השגת קייטרינג לאירוע המיוחד שלך יכולה להיות משימה לא פשוטה, אבל יש כמה טיפים שבהם תוכל להשתמש כדי למצוא את הטוב ביותר עבור היום המיוחד שלך. ראשית, כדאי לחפש מישהו עם ניסיון. בקשו המלצות מחברים ובני משפחה, או אפילו שאלו את חבריכם לעבודה אם הם מכירים קייטרינג שיעשה עבודה טובה.
ניסיון הוא הקריטריון הראשון לבחירת קייטרינג
בחירת קייטרינג היא היבט חשוב בתכנון אירוע. אתה רוצה להיות בטוח שאתה מוצא קייטרינג שיספק את סוג השירות שאתה רוצה. אתה גם רוצה לוודא שאתה בוחר קייטרינג עם מוניטין של אמינות.
הדרך הטובה ביותר לקבוע אם לקייטרינג יש ניסיון היא לשאול שאלות. באופן אידיאלי, אתה רוצה לדבר עם כמה קייטרינגים שונים ולשאול על הניסיון שלהם. אתה יכול גם לצפות בהם בפעולה כדי לקבל תחושה לגבי עבודתם. אולי כדאי גם לשאול אותם אם יש להם ניסיון בקייטרינג לסוג האירוע שאתה מתכנן.
הדרך הטובה ביותר לברר היא לשאול אותם על התפריטים שלהם ומה הם מסוגלים לעשות. מיטב הקייטרינגים יוכלו לספר לכם על ההתמחויות שלהם. ייתכן שהם גם יוכלו לתת לך רשימה של הפניות. ייתכן שתרצה גם להתקשר ללקוחות קודמים כדי לקבל את המשוב שלהם.
מיטב הקייטרינגים יוכלו לספק לכם את השירותים הטובים ביותר. הם צריכים להיות מסוגלים לענות על הצרכים של האירוע שלך ועל התקציב שלך. הם צריכים גם להיות מסוגלים להכיל כל מגבלות תזונתיות שיש לאורחים שלך. כדאי גם לחפש קייטרינג שמוכן לעשות דברים כמו להכין ארוחות צמחוניות וארוחות כשרות.
לבסוף, באתר של קייטרינג צריך להיות מידע על השירותים שלהם. אולי תרצה לבדוק גם את חשבונות המדיה החברתית שלהם. אתה יכול גם לבדוק אתרי ביקורות מקוונים כדי לראות מה אנשים אחרים אומרים עליהם. זו לא תמיד דרך אמינה לברר על קייטרינג, אבל זה יכול להיות מקום טוב להתחיל בו.
ספר לקייטרינג על אלרגיות למזון
בחירת קייטרינג בעל ניסיון בהתמודדות עם אלרגיות למזון היא צעד חכם. אתם רוצים למצוא קייטרינג בעל מוניטין טוב, בעל כל הרישיונות הדרושים לבטיחות מזון ויודע לתת מענה ללקוחות עם אלרגיות. כמו כן, מומלץ למצוא קייטרינג המציע מגוון רחב של אפשרויות תפריט. זה יבטיח שלקוח עם אלרגיה לא יישאר רעב.
הצעד הראשון למציאת קייטרינג עם מוניטין טוב הוא לשאול על הפרוטוקול שלהם להתמודדות עם אלרגיות למזון. לקייטרינג טוב תהיה רשימת מרכיבים מעמיקה, כמו גם עותק מתקדם של התפריט שלו. בנוסף לכך, יהיו להם ההכשרה הדרושה לטיפול בנושא. הם צריכים גם להיות בקיאים בזיהום צולב, ולהיות בעלי הבנה כיצד מרכיבים נסתרים משפיעים על אורחים עם אלרגיות.
כדי למנוע זיהום צולב, על הקייטרינג להכין ארוחות נפרדות ולשמור על מרכיבים נפרדים מאלה המשמשים לאורחים אחרים. כמו כן, עליהם להימנע מחיתוך מזונות מעוררי אלרגיה על אותו קרש חיתוך. הם צריכים גם להשתמש במדחום מזון כדי לבדוק את הטמפרטורה של פריטי מזון.
האורחים צריכים גם ליידע את השרתים שלהם על האלרגיות שלהם. בנוסף לאלרגיות למזון, לאנשים יכולים להיות גם אי סבילות. חלק מהאלרגנים הנפוצים ביותר הם ביצים, חיטה, בוטנים, פולי סויה, דגים ואגוזים. אדם עם אלרגיה רצינית עשוי להצטרך להוציא את כל האגוזים מהתפריט.
בין אם אתם מארחים מפגש קטן או אירוע חברה גדול, כדאי שתהיה לכם תוכנית להתמודדות עם אלרגיות למזון. ודא שאתה מוצא קייטרינג שיש לו ניסיון עם אלרגיות למזון ומספק תפריט עם שפע של אפשרויות. המטרה היא להפוך את האירוע שלכם לקל ככל האפשר עבור כל האורחים.
קבל הפניות מחברים, משפחה, או אפילו חברים לעבודה
קבלת הפניות מחברים, משפחה או אפילו חברים לעבודה יכולה להיות אסטרטגיה יעילה לחיזוק העסק שלך. בין אם העסק שלך עוסק בתעשיית המזון או שאתה מוכר מוצר, טיפים אלה יכולים לעזור לך ליצור לקוחות חדשים.
הדבר הראשון שצריך לזכור הוא שקבלת הפניות היא לא דבר חד פעמי. לוקח קצת זמן לפתח מערכת יחסים חזקה עם הלקוחות שלך ולהבין איך הם מרגישים לגבי העסק שלך. ברגע שאתה מכיר את הצרכים של הלקוחות שלך, אתה יכול לגרום להם להרגיש מוערכים. לאחר מכן, אתה יכול להציע להם תמריץ להפנות אותך לאחרים.
אסטרטגיית הפניה היא היעילה ביותר אם היא משולבת במסע הפרסום השיווקי הכולל שלך. לאחר מכן, תוכל למדוד כיצד המאמצים שלך משפיעים על העסק שלך בטווח הארוך.
יצירת סיפור על העסק שלך היא דרך מצוינת לעורר לקוחות לדבר על המותג שלך. סיפורים אלו יכולים להתבסס על ערכים יוצאי דופן או זהות מותג חזקה. בסופו של דבר, סיפור חזק הוא סיפור שמהדהד עם הלקוחות שלך.
אסטרטגיית הפניה טובה מחייבת אותך גם לעשות קצת מחקר. זה חשוב כי זה נותן לך מושג טוב יותר על הצרכים של הלקוחות שלך וכיצד אתה יכול לעזור להם. לאחר שתכיר את צרכי הלקוחות שלך, תוכל להציע להם פתרונות לבעיות נפוצות. זה ישמח אותם והם יהיו בעלי סיכוי גבוה יותר להפנות אותך לאחרים.
הדרך הטובה ביותר לקבל הפניות היא לספק שירות לקוחות מדהים. זה כולל לגרום ללקוחות שלך להרגיש מוערכים, מתן שירות לקוחות מעולה, ועשיית כל שביכולתך כדי להפוך את חווית הלקוח לנעימה ככל האפשר.
קבל ביטוח וכיסוי WCB לקייטרינג
קבלת ביטוח וכיסוי WCB לקייטרינג היא החלטה חשובה. זה יגן על העסק שלך ויעניק לך שקט נפשי. ביטוח מסוג זה זמין במגוון צורות, בהתאם לצרכים הספציפיים שלך.
עסקים העוסקים במזון, כלים וציוד לרוב דורשים ביטוח כדי להבטיח שהם מוגנים כראוי. פוליסה תגן על העסק מפני נזקים שנגרמו כתוצאה משריפה, גניבה, מזג אוויר, וונדליזם. זה עשוי לכסות גם התמוטטות ציוד ואובדן הכנסות.
פוליסה עשויה לכלול גם ביטוח פיצויים לעובדים, המכסה פגיעות בעובדים במהלך עבודתם. ביטוח פיצויים לעובדים נדרש על ידי רוב המדינות ויסייע בתשלום הוצאות רפואיות ואובדן הכנסה לעובדים שנפגעו בעבודה.
בנוסף לפיצויי עובדים, פוליסת ביטוח קייטרינג עשויה לכלול מרכיב ביטוח הפסקת עסק. פוליסה מסוג זה תשלם על אובדן הכנסה אם העסק ייאלץ להיסגר בגלל הפסד מכוסה.
פוליסה עשויה לכלול גם ביטוח רכב מסחרי, המכסה נזקים לרכבי העסק. עסקים המשתמשים בכלי רכב שכורים, כגון משאיות קייטרינג, עשויים לדרוש גם ביטוח רכב מסחרי.
עסקים המגישים אלכוהול צריכים לשקול גם ביטוח אחריות לאלכוהול. זה עשוי לכסות גם הפסדי צד שלישי, כגון נזקים למכונית של מישהו.
פוליסה יכולה גם לכסות הפסדים אם העסק שלך נפגע מהפרת נתונים. עסקים המשתמשים בתשלומים מקוונים או המאחסנים נתוני לקוחות בענן עשויים להזדקק לביטוח אחריות סייבר.
גובה הכיסוי שאתה צריך עבור ביטוח הקייטרינג שלך תלוי במספר העובדים שיש לך, כמו גם בסוג העסק שאתה מפעיל. חברות הביטוח משתמשות בדרך כלל בכלים לניהול סיכונים כדי לקבוע פרמיות.