קייטרינג במרכז כשר למהדרין

החל מ-40 ש"ח למנה

אוכל כשר למהדרין יכול להיות באיכות גבוהה, טעים, מזין ונראה נהדר.

אנו בקייטרינג "המטבח" עושים לילות כימים בכדי להגיש לסועדים שלנו בכל רחבי הארץ אוכל באיכות גבוהה ובמחירים נוחים תוך כדי שמירה על כשרות גובהה (כשר למהדרין הרב מחפוד).

פנו אלינו לקבל הצעת מחיר משתלמת לכל סוגי האירועים.

נתראה בשמחות!

נסה לפנות אלינו בווצאפ, השירות שם יותר מהיר!

קבלו הצעת מחיר מהירה

יש לנו שירות מדהים, אוכל מעולה ואפשרויות שונות מבחינה קולינרית, נשמח לתת לך שירות: 

הזמינו קייטרינג כשר למהדרין, מפנק וטעים לאירוע מושלם

אירועים מיוחדים מצריכים אוכל מיוחד. כאשר אתה מתכנן אירוע לפי המסורת היהודית, אתה מחפש את הטוב ביותר. האפשרות הטובה ביותר היא להזמין קייטרינג כשר למהדרין. מהדרין הם דגם של הזהות היהודית, ולכן חשוב מאוד לספק להם מזון שמתאים לדתם ולמסורתם.

המנה הכשרה מקדימה את האירוע בדרך שלא רק מרגישה טעימה ומפנקת, אלא גם שהיא מאפשרת לאורחים להרגיש מכובדים ומקובלים. קייטרינג כשר למהדרין מעניק תחושת יוקרה ויכול לשפר את האווירה בכל אירוע, מתחילתו ועד סופו.

המנות הכשרות מבוססות על מסורת עמוקה ואיכותית של המזון היהודי, ולכן נראה ונטעם טוב יותר. הכשרות מזון משלבות את הטעמים והריחות המסורתיים של המטבח היהודי, יחד עם עיצוב עכשווי ואלגנטי. הארוע ישאיר את כל המוזמנים מרוצים ופרוסים על המאכל המעולה שהם טועמים.

באמצעות הזמנת קייטרינג כשר למהדרין, אתה מבטיח לאורחים שלך אירוע מושלם ונצחי. המנות המיוחדות והטעימות יהפכו את האירוע שלך לחוויה לא רק טעימה, אלא גם מרגשת ומושקעת.

התמונות להמחשה בלבד.

פנו אלינו וקבלו

שירות מעולה.

שאלות שכדאי לשאול את בעל הקייטרינג שאיתו אתם מדברים

מהי תעודת הכשרות שלך ומי המשגיח במטבח שלך? 

חשוב לאשר כי לקייטרינג יש תעודת כשרות בתוקף ולהבין את רמת ההקפדה של ההסמכה. לחלק מהקייטרינגים עשויים להיות הסמכה מרב מקומי או מארגון כשרות, בעוד שאחרים עשויים להיות בעלי הסמכה מארגון לאומי או בינלאומי.

מהן אפשרויות התפריט שלך והאם הן ניתנות להתאמה אישית?

חשוב להבין את מגוון האפשרויות הזמינות בתפריט של הקייטרינג ולקבוע אם הן יכולות להתאים למגבלות תזונתיות או בקשות ספציפיות. חלק מהקייטרינגים עשויים להציע תפריט קבוע עם אפשרויות מוגבלות, בעוד שאחרים עשויים להיות גמישים יותר ויכולים להתאים אישית מנות כדי לענות על צרכים ספציפיים.

יש לכם ניסיון בקייטרינג לאירועים בגודל ובסוג שלי?

חשוב לאשר כי לקייטרינג ניסיון בקייטרינג לאירועים בגודל וסוג דומים לאירוע שלכם. זה יעזור להבטיח שיש להם את המשאבים והמומחיות הדרושים כדי להתמודד עם הלוגיסטיקה של האירוע שלך.

האם אתה יכול לספק הפניות או דוגמאות לאירועים קודמים שזמנתם?

בקשת הפניות או דוגמאות לאירועי עבר בהם טיפל הקייטרינג יכולה לתת לכם מושג על רמת הניסיון שלהם ואיכות עבודתו. ייתכן שתרצה גם לשאול על כל האתגרים שהם התמודדו ואיך הם הצליחו להתגבר עליהם.

מה המדיניות שלך לגבי החלפות או שינויים במנות?

חשוב להבין את מדיניות הקייטרינג לגבי החלפות או שינויים במנות, במיוחד אם יש לכם אורחים עם הגבלות או העדפות תזונתיות ספציפיות. חלק מהקייטרינגים עשויים להיות מוכנים לבצע תחליפים או שינויים במנות, בעוד שאחרים עשויים לקיים מדיניות מחמירה יותר.

איך מתמודדים עם אלרגיות והגבלות תזונתיות?

חשוב לאשר כי לקייטרינג יש ניסיון בטיפול באלרגיות ובמגבלות תזונתיות וכי יש לו תהליכים על מנת להבטיח כי אלו מטופלים כראוי. זה עשוי לכלול אזורי הכנה נפרדים למנות ללא אלרגנים או מתן מגוון אפשרויות לאורחים עם צרכים תזונתיים ספציפיים.

מהי המדיניות שלך לגבי בזבוז מזון וקיימות?

חשוב להבין את הגישה של הקייטרינג לבזבוז מזון ולקיימות, במיוחד אם אלו ערכים חשובים עבורך ועבור האורחים שלך. לחלק מהקייטרינגים עשויות להיות מדיניות למזעור בזבוז מזון, כגון על ידי הצעת מנות קטנות יותר או תרומת עודפי מזון לעמותות צדקה.

איך אתם מטפלים בניקיון לאחר האירוע?

חשוב להבין את גישת הקייטרינג להקמה ולניקיון לאירוע. זה עשוי לכלול הקמת שולחנות, כיסאות וקישוטים אחרים, כמו גם ניקיון לאחר סיום האירוע.

האם אתם מספקים צוות לאירוע?

חשוב לאשר האם הקייטרינג יספק צוות לאירוע, לרבות שרתים, ברמנים וצוות נחוץ אחר. מומלץ גם לשאול על רמת הניסיון וההכשרה של הצוות שלהם.

מהי המדיניות שלך לגבי ביטולים והחזרים?

חשוב להבין את מדיניות הקייטרינג בנושא ביטולים והחזרים במקרה שתצטרכו לבצע שינויים כלשהם באירוע שלכם. זה עשוי לכלול עמלות או חיובים הקשורים לביטול או תזמון מחדש של האירוע.

האם תוכל לספק פירוט מפורט של עלויות ועמלות נוספות?

חשוב להבין את העלות המלאה של שירותי הקייטרינג, כולל כל עמלה או חיובים נוספים שעשויים לחול. זה עשוי לכלול עלויות עבור התקנה וניקיון, צוות, השכרות ופריטים אחרים.

איך מתמודדים עם תשלום והפקדות?

חשוב להבין את מדיניות הקייטרינג לגבי תשלום והפקדות, כולל מועדי התשלום ואיזה צורות תשלום מתקבלות. ייתכן שתרצה לשאול על כל הנחות או מבצעים שעשויים להיות זמינים.

האם אתם מציעים טעימות או דוגמאות מהאוכל שלכם?

זה יכול להיות מועיל לקבל הזדמנות לטעום את האוכל של הקייטרינג לפני שמתחייבים לשירותיו. חלק מהקייטרינגים עשויים להציע טעימות או דוגמאות כחלק מתהליך הייעוץ שלהם, בעוד שאחרים עשויים לגבות תשלום עבור שירות זה.

האם יש לך כיסוי ביטוחי ואחריות?

חשוב לאשר כי לקייטרינג יש כיסוי ביטוחי ואחריות למקרה של תאונות או פציעות במהלך האירוע.

האם יש לך רשימה של ספקים מועדפים או שיש לך שותפויות עם ספקים אחרים?

כדאי לדעת אם לקייטרינג יש ספקים מועדפים או שותפויות עם ספקים אחרים, שכן זה יכול להקל על תהליך התכנון ולחסוך לך כסף.

איך מתמודדים עם אוכל ושתייה במהלך האירוע?

חשוב להבין את גישתו של הקייטרינג לשירות מזון ושתיה במהלך האירוע, לרבות כיצד יטפלו בהגשה ובמילוי פריטים. מומלץ גם לשאול על שירותים נוספים שהם מציעים, כגון שירות בר או עמדות קפה.

האם אתה מציע אפשרויות למצגת או תפאורה?

זה מועיל לדעת אם הקייטרינג מציע אפשרויות כלשהן להצגה או תפאורה, כגון ערכות שולחן לפי נושא או סידורי פרחים. ייתכן שתרצה גם לשאול לגבי עמלות נוספות עבור שירותים אלה.

יש לך ניסיון בקייטרינג באירועי קייטרינג בעלי משמעות תרבותית או דתית?

אם לאירוע שלכם יש משמעות תרבותית או דתית, חשוב לאשר כי לקייטרינג יש ניסיון באירועי קייטרינג מסוג זה והוא מודע לכל מנהג או מסורת ספציפיים שיש לכבד.

יש לכם התמחויות או מנות מיוחדות?

כדאי לדעת אם לקייטרינג יש התמחויות או מנות ייחודיות שאולי כדאי לשקול לשלב באירוע שלכם.

האם אתם מציעים אפשרויות משלוח או איסוף של האוכל?

חשוב להבין את האפשרויות של הקייטרינג למשלוח או איסוף המזון, לרבות עמלות או הגבלות הנלוות. זה עשוי להיות שיקול חשוב אם אתם מתכננים אירוע במקום שאינו נגיש בקלות או אם יש לכם תקציב מוגבל.

איך לבחור קייטרינג מעולה לחתונה שלך

ישנם מספר גורמים מרכזיים שיש לקחת בחשבון בעת ​​בחירת קייטרינג לחתונה שלך:

  1. תקציב: קבעו כמה אתם מוכנים להוציא על קייטרינג ובחרו בקייטרינג שמתאים לתקציב הזה.
  2. סגנון השירות: שקול אם אתה רוצה ארוחת ערב רשמית לשבת, מזנון או קבלת פנים סתמית יותר עם מתאבנים ותחנות שעברו.
  3. תפריט: סקור את אפשרויות התפריט של הקייטרינג וודא שהן תואמות את ההעדפות וההגבלות התזונתיות שלך.
  4. ניסיון: חפשו קייטרינג עם ניסיון בקייטרינג חתונות, שכן הוא יבין היטב את הלוגיסטיקה והציפיות הכרוכות בכך.
  5. הפניות: בקשו הפניות מהקייטרינג ושוחחו עם לקוחות עבר כדי לקבל תחושה מהניסיון שלהם בעבודה עם הקייטרינג.
  6. זמינות: ודא שהקייטרינג זמין בתאריך החתונה שלך ויש לו את היכולת להתמודד עם גודל האירוע שלך.
  7. מקצועיות: חפשו קייטרינג מאורגן, קשוב ובעל כישורי תקשורת טובים, שכן זה יהפוך את תהליך התכנון לחלק יותר.
  8. מבחן טעם: במידת האפשר, קבעו מבחן טעימה כדי לנסות את האוכל של הקייטרינג ולקבל תחושה מהסגנון הקולינרי ואיכותו.

על ידי התחשבות בגורמים אלו, תוכלו לבחור בקייטרינג שיעזור להפוך את החתונה שלכם להצלחה.

בחירת קייטרינג לבר המצווה

בבחירת קייטרינג לבר המצווה שלך, יש לקחת בחשבון מספר גורמים מרכזיים:

  1. תקציב: קבעו כמה אתם מוכנים להוציא על קייטרינג ובחרו בקייטרינג שמתאים לתקציב הזה.
  2. סגנון השירות: שקול אם אתה רוצה ארוחת ערב רשמית לשבת, מזנון או קבלת פנים סתמית יותר עם מתאבנים ותחנות שעברו.
  3. תפריט: סקור את אפשרויות התפריט של הקייטרינג וודא שהן תואמות את ההעדפות וההגבלות התזונתיות שלך.
  4. ניסיון: חפשו קייטרינג בעל ניסיון בקייטרינג לבר מצווה, שכן הוא יבין היטב את המנהגים והציפיות הכרוכים בכך.
  5. הפניות: בקשו הפניות מהקייטרינג ושוחחו עם לקוחות עבר כדי לקבל תחושה מהניסיון שלהם בעבודה עם הקייטרינג.
  6. זמינות: ודא שהקייטרינג זמין בתאריך האירוע שלך ויש לו את היכולת להתמודד עם גודל האירוע שלך.
  7. מקצועיות: חפשו קייטרינג מאורגן, קשוב ובעל כישורי תקשורת טובים, שכן זה יהפוך את תהליך התכנון לחלק יותר.
  8. מבחן טעם: במידת האפשר, קבעו מבחן טעימה כדי לנסות את האוכל של הקייטרינג ולקבל תחושה מהסגנון הקולינרי ואיכותו.

בהתחשב בגורמים אלו, תוכלו לבחור בקייטרינג שיעזור להפוך את בר המצווה שלכם להצלחה.

 



המדריך המלא לכל אירוע בכשרות מהדרין

קייטרינג בכשרות מהדרין – בד"ץ הרב מחפוד

בעולם האירועים היהודיים, הכשרות הוא עניין עקרוני מרכזי שמגדיר את אופי האירוע. כשמדובר בקייטרינג בכשרות, עלינו להבין את הדרישות המפורטות של כל סוג אירוע כמו שבת חתן, אזכרה, ברית מילה, בר/בת מצווה, וכל אירוע אחר. במאמץ להביא לך את המידע המקיף ביותר, אנו עוסקים בשירותי קייטרינג בכשרות מהדרין לכל סוגי האירועים.

מהו קייטרינג בכשרות?

התחום של קייטרינג בכשרות מתייחס לשירותי אוכל המותאמים במיוחד לדרישות הכשרות היהודיות. החברות והשירותים המומחים בתחום זה מתפקדים בהתאם להוראות ההלכה והגייסה של הרבנות המקומית. כשמדובר בכשרות, חשיבותה של מערכות כשרות מהדרין אינה ניתנת לכחול.

קייטרינג בכשרות לשבת חתן

אחד האירועים החשובים ביותר בחיי היהודים הוא שבת חתן. האירוע המרגש דורש ארוחה מופחתת באיכות, אשר תואמת את דרישות הכשרות המחמירות. מפגשי השבת המרגשים האלה מערכים בקרב המשפחה והחברים דרישות איכותיות וכשרות מקפידות.

קייטרינג בכשרות לאזכרה

האזכרה היא ציון דרך חשוב בחיי היהודים, המאפשר למשפחה לזכור ולהוקר את אהוביהם הנפטרים. בשירותי קייטרינג בכשרות לאזכרה, הדרישות הכשרות ממושכות גם לכאלה הנפטרים.

קייטרינג בכשרות לברית מילה

ברית מילה היא אחד האירועים המרגשים ביותר בחיי היהודים. הפעם הראשונה של הילד בקהילה מסמלת תחילת דרכו הדתית. בשירותי קייטרינג בכשרות לברית מילה, הדרישות הכשרות הן חלק בלתי נפרד מהאירוע.

קייטרינג בכשרות לבר/בת מצווה

בר/בת מצווה הוא אירוע מרגש שמסמל את הגעתו של הילד לגיל המתבגר. האירוע מצריך ארוחה איכותית ומתוחזקת שתוכל להתאים לכל המשתתפים ולתת כבוד לאורח המצווה.

קייטרינג בכשרות לכל אירוע

לכל סוגי האירועים היהודיים, הכשרות מהדרין מהווה אישור והכרה של המסורת הדתית העמוקה. קייטרינג בכשרות מתחשב בדרישות המוסריות והתרבותיות

קייטרינג בכשרות לשבת חתן

בשבת חתן, המשפחה והחברים מגיעים יחד כדי לחגוג ולשמוח בשבת המיוחדת הזו. האוכל בשבת חתן הוא חלק בלתי נפרד מהחגיגה, ולכן קייטרינג בכשרות חייב להיות ברמה גבוהה שיתאימו למעמד האירוע. מנות מקוריות, איכותיות וכמובן כשרות הן המפתח להצלחת האירוע החשוב הזה.

קייטרינג בכשרות לאזכרה

באירועי אזכרה, המשפחה נפגשת כדי לזכור ולחלוק זכרונות על אהוביהם הנפטרים. כשמדובר באוכל, קייטרינג בכשרות לאזכרה מתמקד בהבנת הרגשות והצרכים של המשפחה, ומעניק תפריטים מתאימים המעניקים רגעי נחמה וחיבוק.

קייטרינג בכשרות לברית מילה

ברית המילה היא אירוע מרגש שמחייב שירות קייטרינג מיוחד ומותאם. קייטרינג בכשרות לברית מילה מתמקד באוכל המתאים לאירוע, המתחשב בצרכים המיוחדים של התינוק ושל משפחתו. איכות, בריאות, וטעם מושקע הם מה שמפרידים בין קייטרינג בכשרות טוב למעלה.

קייטרינג בכשרות לבר/בת מצווה

בר/בת מצווה הוא אירוע שמסמל את הגעת הילד לגיל המתבגר, ולכן קייטרינג בכשרות לאירוע זה מתחשב בצעירים ובמבוגרים כאחד. האוכל יהיה עשיר ומגוון ויכיל מגוון אפשרויות על מנת להתאים לטעמים שונים.

קייטרינג בכשרות לכל אירוע

לכל סוגי האירועים בקהילה היהודית, קייטרינג בכשרות מהדרין הוא גורם מרכזי בהקמת האירוע. מתן דגש על איכות האוכל, הכשרות, והפרטים הקטנים הוא הסיסמה לאירוע מוצלח.

חשיבות הכשרות מהדרין

הכשרות מהדרין אינה רק דרישה דתית, אלא גם תהליך הדרכה למגעים המקודשים והחשובים ביותר בחיי היהודים. כשרות מהדרין מעניקה ביטחון למשפחות ולכלל המשתתפים כי האוכל עומד בדרישות ההלכה.

איך לבחור קייטרינג בכשרות?

בעת בחירת שירותי קייטרינג בכשרות, חשוב לבדוק את רמת הכשרות של החברה ולוודא שהיא מוסמכת על ידי הרבנות המקומית. כמו כן, חשוב לבדוק תפריטים, רמת שירות והמלצות קודמות כדי לוודא שהם עומד

בסטנדרטים הגבוהים ביותר. בנוסף, כדאי להתייעץ עם משפחה וחברים הגרים באזור, ולקבל מהם המלצות וחוות דעת בכדי להבטיח את בחירת הקייטרינג הנכון עבור האירוע המיוחד שלך.

הקשר בין אוכל ואירועים יהודיים

אוכל באירועים היהודיים אינו רק מזון, אלא תופעה תרבותית שמגיעה עם מורשת עמוקה. האוכל באירועים היהודיים מגיע עם סימולים ומשמעויות רבות, ולכן חשוב לבחור קייטרינג המבין ומקיים את המסורת בכבוד וברמה גבוהה.

התאמת תפריטים לכל אירוע

התאמת התפריט היא חלק חשוב בבחירת קייטרינג בכשרות לאירועים שונים. מאכלים כמו פירות ים, מנות ראשונות, תוספות ומנות ראשונות משובחות מהווים חלק בלתי נפרד מההכנות לאירוע הספציפי.

כשרות ואיכות: איך לא לוותר על אף אחד?

בכשרות קייטרינג, איכות האוכל אינה מתפשרת. כשנבחרת בקייטרינג, יש לוודא שהאיכות והכשרות הן ברמה הגבוהה ביותר, ושאין התפשרות על התקנים והמדריכים ההלכתיים המקצועיים.

סיכום

כשמדובר באירועים יהודיים חשובים, איכות הקייטרינג והכשרות הם שני גורמים עקרוניים שיכולים להשפיע על חווית האירוע ועל הזיכרון שיישאר אחריו. בבחירת הקייטרינג המתאים, כדאי להתייעץ עם המומחים, לבדוק ביקורות והמלצות קודמות, ולוודא כי התפריט מתאים לאירוע המיוחד שלך.

שאלות נפוצות:

  1. האם כל קייטרינג בכשרות מתאים לכל הקהילה היהודית? כל קייטרינג בכשרות אמור לעמוד בתקנים ההלכתיים המקומיים ולהתאים את האוכל לדרישות שונות.
  2. האם ניתן לשנות תפריט קייטרינג בכשרות בהתאם להעדפות אישיות? רוב חברות הקייטרינג מספקות אפשרות להתאמה אישית של התפריט לפי העדפות הלקוחות.
  3. האם כשרות מהדרין משפיעה רק על האוכל או גם על שאר אספקות האירוע? כשרות מהדרין מתייחסת לכל האספקות של האירוע, כולל האוכל, הכלים, והשירותים השונים במהלך האירוע.

**4. האם כל קייטרינג בכשרות מספק גם אוכל טבעוני?

 

כן, רוב חברות הקייטרינג בכשרות מציעות אפשרויות טבעוניות שונות שיכולות להתאים לצרכים ולהעדפות של לקוחות שונים.

  1. האם כל החברות המציעות שירותי קייטרינג בכשרות מהדרין מקבלות הסמכות מאותן רבנות? חשוב לוודא כי החברה בה אתה מתכנן לעבוד מוסמכת על ידי הרבנות המקומית ועומדת בתקנים המקומיים.

כאשר בוחרים קייטרינג בכשרות, חשוב להתייעץ עם המומחים, לבדוק את ההמלצות והביקורות, ולוודא כי החברה מתאימה לצרכים הספציפיים של האירוע.

 

בלונים לבר מצווה בצפון

בלונים הם אביזר פופולרי מאוד לאירועים, כולל בר מצווה. הם צבעוניים, משמחים ומוסיפים שמחה לכל אירוע. אם אתם מתכננים בר מצווה בצפון, כדאי לכם לשקול

קרא עוד »
אוכל מוכן לראש השנה

ראש השנה באומן הוא חג מיוחד במינו, שמושך אליו מיליוני יהודים מכל העולם שבו אומרים תיקון הכללי. החג כולל תפילות, תהלוכות ואירועים רבים, וגם תפריט

קרא עוד »
המטבח היווני הכשר

המטבח היווני הוא מטבח עשיר ומגוון, המבוסס על חומרי גלם טריים וטבעיים. המטבח היווני הכשר הוא תוצר של השילוב בין המטבח היווני המסורתי לבין ההלכה

קרא עוד »
איך לגדל חציל?

גידול חצילים, או חצילים כפי שהם ידועים מעבר לבריכה, הוא מסע גננות הדורש זמן, תשומת לב ואהבה. החל מזריעת הזרעים ועד הקציר, חיוני להצטייד בידע

קרא עוד »
מתכון לעוף בגריל

עוף בגריל הוא בחירה טעימה ובריאה לכל ארוחה, וקל להכנה עם כמה מרכיבים פשוטים. לפניכם מתכון לעוף בגריל שיניב בכל פעם תוצאות עסיסיות וטעימות. רכיבים:

קרא עוד »
מתכון לפסטה רוזה

לפניכם מתכון לפסטה רוזה, מנת פסטה שמנת וטעימה שבטוח תשביע. רכיבים: זמן בישול: 30 דקות הוראות: טיפים: אני מקווה שתהנו מהמתכון הזה לפסטה רוזה! זוהי

קרא עוד »
קייטרינג בשרי כשר למהדרין

בחירת קייטרינג היא החלטה חשובה כאשר אתם מתכננים אירוע מיוחד. ישנם מספר דברים שיש לקחת בחשבון בבחירת קייטרינג, כולל מחיר, שירות וניסיון. הצעד הראשון הוא

קרא עוד »
קייטרינג ברמת גן כשר למהדרין

בחירת קייטרינג היא הגורם הראשון והחשוב ביותר שיש לקחת בחשבון כאשר מתכננים אירוע מיוחד. חשוב להתייחס למגוון גורמים לרבות הניסיון של הקייטרינג, הכיסוי הביטוחי שלו

קרא עוד »
מחיר קייטרינג ל-50 איש ויותר

בחירת קייטרינג היא אחת ההחלטות החשובות ביותר שתקבלו בעת תכנון החתונה שלכם. חיוני שתבחרו בקייטרינג בעל מוניטין של אוכל ושירות מעולים, כדי שהאורחים שלכם ייהנו

קרא עוד »

אם אשכחך ירושלים תשכח ימיני.

גם באירוע שמח אנחנו זוכרים את חורבן בית המקדש

קייטרינג במרכז כשר למהדרין

בחירת קייטרינג היא החלטה חשובה, והקייטרינג הנכון יכול לעשות הבדל עצום להצלחת המסיבה שלכם. בעת בחירת קייטרינג, תרצה לשקול את התקציב שלך ואת ערכי הקייטרינג. כמו כן, תרצה לבקש משוב ולספר לקייטרינג אם יש לך אלרגיות למזון.

קחו בחשבון את התקציב שלכם

בחירת קייטרינג יכולה להיות קצת מכריעה. יש מספר דברים שכדאי לקחת בחשבון, כולל מיקום, זמן בשנה ומספר האורחים. בחירת קייטרינג תשפיע גם על העלות הכוללת של האירוע.

מומלץ להכין רשימה ראשונית של קייטרינג פוטנציאלי. לאחר מכן, פנה אליהם ושאל אותם על השירותים שלהם. אם אפשר, קבעו טעימות. זה ייתן לך מושג על השירותים שלהם ומה הם יכולים לעשות עבור החתונה שלך.

קייטרינג טוב אמור להיות מסוגל לספק לך פירוט מפורט של העלויות שלו. זה יאפשר לך להגדיר תקציב בהתאם. כדאי גם לשאול על הניסיון שלהם עם המקום שאתה שוכר. הם צריכים גם להיות מסוגלים להסביר את כל ההגבלות או המכשולים שאתה עלול להתמודד איתם.

קייטרינג רבים גובים מס מכירה. לרוב מדובר באחוזים מהעלות. הם עשויים גם לגבות עמלת עיבוד עבור הזמנות מיוחדות. חלקם עשויים גם לגבות תגמול. אתה יכול לצפות לתג שינוע בין 15 ל-20% מהעלות הכוללת.

אם אתה רוצה לחסוך כסף, שקול לשכור מסעדה מקומית שתספק את האוכל. מפעלים אלה מספקים בדרך כלל ארוחות בסגנון מזנון לקבלת הפנים. הם עשויים גם לספק מנות הגשה. הם גם זולים יותר מקייטרינג. אולי כדאי גם לשקול לשכור משאית מזון. אלה פופולריים עבור חתונות בחוץ.

חלק מהקייטרינגים דורשים מספר מינימלי של אורחים. עלות הארוחה תלויה במספר האורחים שאתם מגישים. לדוגמה, ארוחה בציפוי יכולה לעלות בין 40 ל-27 דולר לאדם.

חשוב לעשות תקציב כדי שלא תבזבז יותר מדי. חשוב לבחור בקייטרינג שיוכל להכיל את התקציב שלכם, אך עדיין מספק אוכל באיכות גבוהה. כשזה מגיע לאוכל, הטעם הוא הגורם החשוב ביותר. אתה יכול לבחור מתוך מגוון אפשרויות תפריט, כולל בסגנון מזנון ושירות מלא בציפוי. ניתן לבחור גם עוגת חתונה לקינוח. אתה יכול גם לשקול להציע חטיפים לאורחים שלך כדי לשמור אותם לרקוד זמן רב יותר.

בנוסף, כדאי לשקול להציע שקית מתנה לאורחים, כמו שקיות בייגלה בהתאמה אישית. זה יעזור לך להשיג משיכה ויעזור לפרסם את המותג של נותן החסות שלך.

בקש משוב

בחירת קייטרינג לאירוע שלך היא החלטה גדולה ומתכנן אירועים מיומן ינקוט כמה צעדים כדי להבטיח שהחוויה תהיה מוצלחת. על מנת להקל מעט על המשימה, שימו לב לעצות הבאות.

הדרך הטובה ביותר לגלות כיצד האורחים שלך נהנים מהשירות שלך היא לבקש מהם למלא טופס משוב מלקוחות. שאלון יעזור לך לזהות אילו תחומים בשירות שלך טעונים שיפור. אזורים אלה עשויים לכלול את הצוות שלך, אפשרויות תפריט, תזמון של שירות, או אם המסעדה מציעה משקאות אלכוהוליים.

החלק המעניין ביותר בתהליך המשוב של הלקוחות הוא שתוכלו גם לראות מאילו סוגי מזון ומשקאות האורחים שלכם נהנים. זה יכול לעזור לך להחליט אם לשנות או לשפר את התפריט שלך. בנוסף, זה יעזור לך לקבל החלטות מושכלות לגבי סוג המשקאות והמנות שאתה רוצה להגיש באירוע שלך.

כדאי גם להודות לאורחים על ההשתתפות. ניתן לעשות זאת באמצעות כרטיס תודה או מייל. זה זמן טוב להודות גם למקום, לצוות המקום ולחברת הקייטרינג.

דרך מצוינת להודות לאורחים על ההשתתפות היא על ידי מתן הנחה באירוע הבא שלהם. הנחה תעזור לך לוודא שהם יחזרו לעוד. זה גם יעזור לך לשמור על רשימת לקוחות מרוצים, שיכולה לעזור לך להשיג עבודה עתידית.

החלק החשוב ביותר של "אני" בתהליך המשוב של הלקוחות הוא לגרום לצוות שלך להיות מודע לדרכים הטובות ביותר לספק חוויה נהדרת. זה אומר שהם צריכים להיות מודעים לסגנונות ההגשה, זמן ההגשה, הכנת האוכל והאם האוכל שלכם חם או לא. ייתכן שתרצה גם לבקש מהצוות שלך לספק לך כמה דוגמאות מזון כדי שתוכל לשפוט בעצמך. אם האוכל שלך לא מתאים, אתה עלול לגלות שהאורחים שלך לא נהנים. זה עלול להשפיע לרעה על החוויה של האורחים שלך ושל מערכת ניהול האירועים שלך בכללותה.

ספר לקייטרינג על אלרגיות

למזון אלרגיה למזון היא מצב חמור. זה יכול לנוע בין קלקול קיבה קל למצב מסכן חיים הדורש טיפול רפואי דחוף. מספר האנשים עם אלרגיות מוערך בכ-15 מיליון בארצות הברית.

על מסעדות וקייטרינג לפעול לפי פרוטוקול לטיפול באלרגיות למזון. צריך להיות להם גם נוהל להתמודדות עם אלרגיות חמורות. במידת האפשר כדאי לבחור בקייטרינג בעל מוניטין טוב.

לחלק מהקייטרינגים יש תפריטים נפרדים משלהם לאנשים עם אלרגיות. חלקם מזהים אלרגנים בתפריט שלהם באמצעות סמלים. זה יקל על לקוחות עם אלרגיות למצוא מזונות שהם יכולים לאכול. קייטרינג אחרים עשויים לזהות אלרגנים באמצעות מילים.

ודא שלקייטרינג שלך יש את כל הרישיונות הדרושים לבטיחות מזון. כמו כן, כדאי למצוא קייטרינג שמתמחה בבישול. אם יש לך אלרגיות לפירות ים, למשל, תצטרך לוודא שהקייטרינג שלך הוא מומחה לאלרגיה לרכיכות.

סמן את כל המזון והמשקאות. כדאי גם לסמן כל מנות או ארוחות מיוחדות שעומדות להגיש. חשוב לוודא שזיהום צולב לא יקרה. זיהום צולב מתרחש כאשר כמות קטנה של אלרגן נבלעת בטעות על ידי אדם שאינו אלרגי. זה יכול לגרום לגירוי במערכת העיכול, אנפילקסיס, כאבי ראש, הקאות ותסמינים אחרים.

תמיד שאל את האורחים שלך על הצרכים התזונתיים שלהם. לחלק מהאנשים יש אלרגיות חמורות וייתכן שיצטרכו לאכול בנפרד מכולם. אתה יכול לבקש מידע זה בRSVP שלך. אם יש לך אלרגיה רצינית לאגוזים, למשל, ייתכן שיהיה עליך להוציא את כל האגוזים מהתפריט.

אם אתם מתכננים חתונה או אירוע אחר, ודאו שלקייטרינג שלכם יש את ההכשרה הדרושה כדי להתמודד עם אלרגיות למזון. ההדרכה צריכה לכלול קריאת תווית וידע על מרכיבים נסתרים. כמו כן, הכשרה צריכה לכלול דרכים להימנע ממגע צולב.

אנשים רבים מתקשים למצוא קייטרינג שיוכל להתאים לאלרגיה למזון שלהם. קייטרינג אמור להיות מסוגל לספק לך רשימת מרכיבים מפורטת. כמו כן, מומלץ שהקייטרינג שלכם יעשה עותק מראש של התפריט הסופי, למקרה שלאורח יש אלרגיה קשה.

.

.

דילוג לתוכן