בין אם אתם מתכננים חתונה, מסיבה פרטית או אירוע משרדי, ישנם מספר דברים שתרצו לזכור בבחירת קייטרינג. תרצה לחפש חברה בעלת מוניטין, שיכולה להציע לך מגוון אפשרויות ובמחיר סביר.
שירות קבלה הוא האפשרות הזולה ביותר
בין אם אתם מתכננים חתונה מסורתית או מודרנית, ישנן מספר דרכים שונות לספק את קבלת הפנים שלכם. סגנון קבלת הפנים שתבחר יכול להשפיע על עלות החתונה שלך. למשל, קייטרינג לחתונה בסגנון מזנון יכול להיות זול יותר מארוחה בציפוי. עם זאת, זה יכול גם לגרום ליותר מדי מזון או פחות מדי מזון.
בקייטרינג חתונה בסגנון מזנון, האורחים יכולים לבחור ולהתאים אישית את המאכלים שהם רוצים לאכול. הם גם יוכלו להזמין את האוכל שלהם באירוע, מה שיקל עליהם להשיג את מבוקשם. אתה יכול גם להגיש משקאות לאורחים שלך מבר. בהתאם למקום, סוג זה של קייטרינג לחתונה עשוי להיות זול יותר מארוחה בציפוי.
אם אתם מתכננים ארוחת ערב בציפוי, תצטרכו לשכור מלצרים שישרתו את האורחים שלכם. האוכל מוכן בשלבים והמלצרים מוציאים אותו בשלבים. זה נותן לקבלה תחושה רשמית יותר. עם זאת, זה גם דורש יותר עבודה עבור המארח כדי להכין את התפריט.
אפשרות נוספת היא להגיש ממרח קנאפה. זוהי אלטרנטיבה מצוינת לארוחה מלאה, מכיוון שנדרשים פחות שרתים. תוכלו גם לחסוך כסף בהשכרות. למשל, לא תצטרכו לשכור שולחנות וכיסאות לממרח המאפה שלכם.
אתה יכול גם לבחור לאכול ארוחת ערב מצופה. זהו תקן הזהב לסעודה רשמית. בנוסף להגשת ארוחת הערב, צוות המלצרים יוציא לאורחים שלכם גם מבחר משקאות.
בקהילות מסוימות, בר מזומנים הוא הסטנדרט. זו יכולה להיות בחירה שנויה במחלוקת. עם זאת, אם היה לך בר מזומנים בחתונה בעבר, זה עשוי להיות בחירה טובה. זה גם יהיה פחות יקר מבר מלא ופתוח.
עלות קייטרינג לחתונה עשויה להשתנות בהתאם למקום שבו אתם מתחתנים ולזמן השנה. עליך לברר את האפשרויות שלך לפני שתתחיל. אתה יכול גם לשאול שאלות לקייטרינג פוטנציאליים כדי להבטיח שאתה עושה את הבחירה הנכונה עבור החתונה שלך.
בקש הצעה
בחירת קייטרינג היא אחד הדברים החשובים ביותר שעליך לעשות בעת תכנון אירוע גדול. חשוב לשאול שאלות כדי לגלות איזה סוג שירות הם מציעים. ניתן לקרוא ביקורות גם באתר הקייטרינג.
אתה יכול גם לבקש הצעה. מסמך זה צריך לכלול מידע ספציפי על סוג האירוע שאתה מתכנן. זה צריך לכלול גם את הציפיות שלך מהשירות שאתה מחפש. זה צריך לכלול גם היכרות קצרה עם החברה. אתה יכול גם לכלול את העלות של כל פריט בתפריט. אתה יכול גם לכלול את מקום האירוע אם אתה מתכנן אירוע בחוץ.
עליך לכלול גם את הצרכים התזונתיים שלך בבקשה להצעה. לאנשים רבים יש אלרגיות או הגבלות למזון. לחלק מהאנשים יש גם הגבלות המבוססות על אמונות דתיות. עליך לציין גם אם אתה זקוק למזון צמחוני, נטול גלוטן או דל נתרן.
כמו כן, עליך לכלול את כל עלויות השכרת הציוד בהצעה. עליך לכלול גם את מספר אנשי הצוות שאתה רוצה לאירוע. מספר אנשי הצוות ישתנה מקייטרינג לקייטרינג.
כדאי לכלול גם פרטים לגבי תאריך האירוע. עליך לכלול גם את קבוצות הגיל של האורחים שלך. מספר האנשים שמשתתפים באירוע יכול גם לקבוע את מספר האנשים שאתה צריך לשרת.
אם אתם מתכננים אירוע גדול, כדאי לבקש הצעה. אירועים גדולים יכולים לגרום להרבה אנשים לרצות אוכל ושתייה. כדאי גם לוודא שהקייטרינג מודע לכל דת או קבוצות גיל שעשויות להגיע לאירוע.
כדאי גם לבדוק אם יש עמלות נסתרות. חלק מהקייטרינגים עשויים לגבות תשלום נוסף עבור דברים כגון השכרת ציוד. כדאי גם לחפש קייטרינג שמציעים מזון טבעוני, נטול גלוטן ודל נתרן. אלה חשובים לאנשים רבים.
כדאי גם לבקש הצעה לדוגמה. זה יעזור לך להשוות בין הצעות קייטרינג שונות. זה גם יחסוך לך זמן. כדאי גם לבקש משוב מלקוחות אחרים.