בין אם אתם מתכננים ארוחת צהריים קטנה לקומץ עמיתים לעבודה או חגיגה למאות אנשים, תצטרכו לדעת איך לבחור קייטרינג. הנה כמה טיפים שיעזרו לך.
שירות קבלה הוא האפשרות הזולה ביותר
בחירת קייטרינג יכולה להיות אחת ההחלטות החשובות ביותר שתקבלו בתכנון החתונה שלכם. כאשר אתם מחפשים קייטרינג, חשוב לשאול את השאלות הנכונות. השאלות יעזרו לכם לדעת אם הקייטרינג הוא הבחירה הנכונה עבורכם.
עלויות קייטרינג לחתונה משתנות מאוד. כמה גורמים שיכולים להשפיע על עלות קבלת הפנים שלך הם מיקום, סגנון קבלת פנים, מספר האורחים וזמן השנה. חברות קייטרינג מסוימות מסוגלות להציע חבילות בתעריף אחיד עבור גדלים מסוימים של קבלת פנים. עם זאת, עלויות אלו יכולות להשתנות בהתאם לשוק ולזמינות המרכיבים.
אם אתם מתכננים חתונה, אתם רוצים לוודא שאתם מבזבזים כמה שפחות כסף. עם זאת, אתה גם צריך להבטיח שהאורחים שלך יאכילו היטב. חשוב לבחור קייטרינג שיוכל להתמודד עם המשימה.
משאיות אוכל הן אופציה משתלמת לקבלת פנים. עם זאת, עליכם לוודא שהקייטרינג שתבחרו יספק את הצלחות והסכו"ם הדרושים. זה יכול להסתכם בכ-20-35 דולר לאדם. אם הקייטרינג אינו כולל זאת, ייתכן שתצטרך לשכור חברת השכרה.
אם אתם מתכננים חתונה בתקציב נמוך, אולי כדאי לכם לשקול בר בירה ויין. אפשרות זו מצוינת לחתונות בשעות היום, ותוסיף לערך התקציב שלך. עם זאת, זו יכולה להיות אופציה יקרה מאוד, במיוחד כאשר לוקחים בחשבון את עלות העבודה של הכנת המשקאות.
אפשרות נוספת היא להשתמש בתחנת מזון. תחנות אלו דורשות מקום רב בקבלה, ויכולות להסתיים בכמות גדולה מדי של אוכל. אתה יכול לשכור עזרה חיצונית כדי להגדיר אותם, או שאתה יכול להגדיר אותם מראש. בין אם תבחר באפשרות זו ובין אם לא, הקפד להגדיר טעימות.
ישנם סגנונות תפריט רבים ושונים. לכל אחד יתרונות וחסרונות משלו, לכן כדאי לשקול כל סגנון בקפידה. זכרו שחשוב להבין את הניואנסים של כל סגנון כדי להפוך את קבלת הפנים לחתונה שלכם למושלמת.
חתונה היא יום חשוב, ואתם רוצים לוודא שזה כל מה שאי פעם חלמתם עליו. עם זאת, זה יכול להיות מכריע לנסות לבחור קייטרינג לקבלת הפנים שלך. זכרו לשאול את השאלות הנכונות, ולקרוא בעיון את החוזה.
קבע את גודל התקציב שלך לפני שכירת קייטרינג
בין אם אתה מתכנן אירוע או חתונה, חשוב לדעת כמה כסף אתה יכול להרשות לעצמך להוציא על האוכל. עלות המסיבה או החתונה שלכם תשתנה בהתאם לגודל האירוע, סוג האוכל שאתם מגישים ושעת האירוע. עדיף לעבוד עם קייטרינג שיכול ליצור תפריט במחיר סביר.
רוב הקייטרינגים יכללו השכרות ומס במחירים שלהם. הם עשויים לכלול גם מתאבנים וקינוח. חלק מהקייטרינגים אפילו יספקו סכו"ם ופשתן לשולחן. אם אתם מתכננים אירוע גדול, חלק מהקייטרינגים יציעו טעימות תפריט בחינם. טעימות אלו יעזרו לכם להחליט איזה סוג אוכל תרצו באירוע שלכם.
אם אתם מתכננים חתונה, חשוב למצוא קייטרינג שיעבוד עם התקציב שלכם. הם צריכים להיות בעלי ניסיון במקום שבו אתה מתכנן לקיים את האירוע. חשוב גם למצוא קייטרינג בעל מוניטין. קייטרינג טוב יוכל להסביר מדוע דברים מסוימים אינם אפשריים. הם גם יוכלו להסביר את התהליך ואת האתוס שלהם. הם צריכים להיות מסוגלים לתת לך טיעון טוב עבור החברה הטובה ביותר לשכור.
בהתאם לכמות האורחים שיש לכם, המחיר של המסיבה או החתונה שלכם ישתנה. חלק מהקייטרינגים יכללו עוגה או קינוח באריזות שלהם, בעוד שאחרים יספקו רק אוכל. חשוב גם לגלות אם אתה יכול לחסוך בעלויות על ידי בחירת מרכיבים זולים יותר. יתכן שקייטרינג יצטרך לשכור כלים או תנורי חימום שפשפים, וייתכן שהם יצטרכו לספק שולחנות וכיסאות.
הדרך הטובה ביותר לגלות מהו התקציב שלך היא לקבל הערכות ממספר קייטרינג. לאחר מכן תוכל להבין מהו התקציב הכולל שלך ולהשוות את ההערכות זו לזו. לאחר שהבנת כמה אתה יכול להרשות לעצמך להוציא על החתונה שלך, אתה יכול לעבוד עם הקייטרינג כדי ליצור תפריט במחיר סביר. אתה יכול גם להחליט לקצץ בכמות האוכל שאתה מגיש.