בין אם אתם מתכננים ארוחת צהריים במשרד, מסיבת יום הולדת או קבלת פנים לחתונה, ישנם מספר צעדים שעליכם לנקוט כדי לבחור את הקייטרינג המתאים לאירוע שלכם. טיפים אלו יבטיחו שתוכלו לקבל ארוחה טעימה ומסיבה מוצלחת.
שירות קבלה הוא האפשרות הזולה ביותר
בחירת קייטרינג היא חלק גדול מתכנון החתונה שלכם. זה גם אחד המרכיבים היקרים ביותר באירוע שלך. המחיר יכול להשתנות, בהתאם לכמות האורחים וסגנון הקייטרינג שתבחרו.
הסוג המסורתי ביותר של קייטרינג הוא ארוחה בציפוי ישיבה. זה כולל את המנה העיקרית, הקינוח והמשקאות. התפריט צריך לכלול אפשרות לאורחים עם הגבלות תזונתיות. ארוחה בציפוי ישיבה היא בדרך כלל יקרה יותר ממזנון.
מזנונים פופולריים עבור חתונות יוקרתיות. אלה כוללים בדרך כלל מתאבנים, מנה עיקרית וקינוח. מזנון כולל בדרך כלל ציוד מיוחד. ייתכן שתזדקק לעיצוב שולחן מיוחד או מגש עבור צוות המלצרים.
משאיות אוכל הן אפשרות קייטרינג פופולרית נוספת. סוג זה של קבלת פנים יעלה בדרך כלל בסביבות $20-$35 לאדם. הקפד לבדוק אם הסכו"ם והצלחות כלולים. אתה יכול גם לקצץ בעלויות על ידי הימנעות מקוקטיילים ייחודיים.
אפשרות נוספת לקבלת פנים לחתונה היא בר בירה ויין. אלה נהדרים עבור חתונות בשעות היום. אם תבחר באפשרות זו, תוכל לחסוך כסף על ידי ביטול יין מבעבע. חלק ממקומות החתונות מאפשרים לכם גם להביא אלכוהול משלכם.
משאית אוכל היא אפשרות פופולרית נוספת עבור קבלות פנים לחתונה. לרוב הם יכללו צלחות וסכו"ם. הם גם בחירה טובה לחתונות בצהריים. אם אתם מחפשים אפשרות זולה יותר, תוכלו גם לשכור בני משפחה או חברים שיעזרו להגיש את האוכל.
בעת בחירת קייטרינג, הקפד לשאול שאלות. זה יעזור לך להימנע מאי הבנות וחוסר תקשורת. לאחר מכן תוכל לקבל החלטה סופית. כמו כן, מומלץ לקבוע טעימות עם קייטרינג פוטנציאלי. ככל שתדעו יותר, כך תהיו מוכנים יותר ליום הגדול.
בחירת קייטרינג היא ההחלטה החשובה ביותר שתקבלו במהלך תהליך תכנון החתונה שלכם. זה יכול לחסוך לך הרבה כאבי ראש. הקפד לקבל מספר הצעות מחיר לפני בחירת הקייטרינג שלך. הקפד לשאול את כל השאלות הנכונות כדי שתדע שאתה עושה את הבחירה הנכונה.
קיימות אפשרויות קייטרינג רבות ושונות, ולכל סוג יש את היתרונות והחסרונות שלו. חשוב לחקור כל סגנון כדי לקבוע איזה מהם יתאים ביותר לחתונה שלך.
קבע את גודל התקציב שלך לפני העסקת קייטרינג
לקחת את הזמן כדי לקבוע את גודל התקציב שלך לפני שכירת קייטרינג הוא צעד חכם. כאשר אתה יודע כמה אתה יכול להרשות לעצמך להוציא, אתה יכול להימנע מטעויות מיותרות. תקציב מתוכנן היטב יהפוך את היום הגדול שלך ללא מתח ככל האפשר.
המפתח הוא לבחור קייטרינג שיש לו מוניטין שהוא מסוגל לענות על הצרכים שלך, מבלי לשבור את הכסף. כדי לעשות זאת, תרצה לשקול מספר גורמים, כולל עלות התפריט וכמה זמן ייקח לשרת את האורחים שלך. כמו כן, התקציב צריך לכלול קצבה עבור שכר הדירה והציוד שיהיה צורך לשרת את האורחים שלכם. לדוגמה, תצטרך במה, תנורי חימום, שולחנות, כיסאות ורמקולים.
כדי לחסוך כסף, כדאי לשקול להשתמש בקייטרינג המציע חבילות לגדלים שונים של קבלות פנים. לדוגמה, סביר להניח שתזדקק ליותר שרתים למזנון מאשר לארוחת ערב בישיבה. כמו כן, מומלץ לשקול לשכור ברמנים נוספים שיתנו שירות לאורחים שלכם, במיוחד אם אתם מתכננים להגיש משקאות מיוחדים.
הדרך הטובה ביותר לקבוע את גודל התקציב שלך לפני שכירת קייטרינג לאירועים היא להשוות מחירים ממספר חברות ולבדוק מקורות כגון אתרי חתונות, מגזינים ופורומים מקוונים. זה חשוב במיוחד עבור אירוע בקנה מידה גדול, שבו תרצו להבטיח שתקבלו עסקה טובה. כמו כן, מומלץ לבחור בקייטרינג בעל מוניטין חזק של שירות איכותי.
ייתכן שתרצה גם לשקול להשתמש בקייטרינג שיש לו ניסיון מסוים במקום שבחרת. זה יאפשר לכם לחסוך כסף על ידי בחירת תפריט המותאם לחלל. בחלק מהמקומות יש אפילו רשימה של קייטרינג מועדף. זה יכול לחסוך לך הרבה זמן וטרחה כשאתה מנסה לתכנן את היום הגדול שלך. חברת הקייטרינג הנכונה גם תבטיח שהאורחים שלכם יאכילו היטב, וישמחו להיות שם.
השגת קייטרינג שמכיר את עסקיו יכולה להיות ההחלטה החשובה ביותר שתקבלו, ותעשה את כל ההבדל ביום הגדול שלכם.
בקש משוב מקייטרינג
קבלת משוב מקייטרינג היא דרך טובה לגלות אם הקייטרינג שבחרת מסוגל לטפל באירוע שלך. אם אתה יכול לקבל מושג מדויק על השירות שלהם, אתה יכול לקבל החלטה מושכלת יותר איזה קייטרינג לשכור.
כדאי לשאול על הניסיון של הקייטרינג עם המקום שבחרתם. זה יעזור לך לגלות אם הם יכולים להתמודד עם בקשות מיוחדות. אולי תרצה גם לברר כמה זמן הם בעסק. חלק מהקייטרינגים מציעים טעימות בחינם. טעימות אלו מאפשרות לכם לבחור את התפריט שיתאים ביותר לצרכים שלכם.
כדאי גם לבדוק האם לקייטרינג שבחרתם יש מדיניות ביטולים. אם הקייטרינג שלך לא מציע מדיניות ביטולים, ייתכן שלא תוכל לקבל החזר אם האירוע שלך לא יתקיים.
קייטרינג טוב יספק לכם רשימת הפניות, אבל אולי תרצו גם לבקש הפניות. הפניות חשובות כי הן נותנות לך מושג על המקצועיות, השירות ומוסר העבודה של הקייטרינג. הם גם נותנים לך מושג על איכות האוכל שהוגש.
בקשת משוב מקייטרינג היא דרך מצוינת לחסוך זמן. זה גם יכול לעזור לך להימנע מהעסקת קייטרינג לא נכון. אולי כדאי לשאול את האורחים שלך גם לדעתם. לחלק מהאורחים עשויים להיות ציפיות לא מציאותיות.
כדאי לקחת בחשבון גם את איכות הציוד שיש לקייטרינג. קייטרינג אמין ישתמש בציוד איכותי על מנת להבטיח שהביצועים שלו במטבח יהיו יעילים. אם לקייטרינג יש ציוד לקוי, אתה עלול להתאכזב מאיכות האוכל.
בקשת משוב מקייטרינג יכולה גם לעזור לך לחסוך זמן ביום האירוע שלך. ייתכן שתוכלו לצפות בעבודת הקייטרינג ממקור ראשון, מה שייתן לכם מושג טוב יותר על השירות שלהם.
כדאי גם לבקש משוב מהצוות. חשוב לבחור קייטרינג עם צוות מיומן וקשוב. האנשים האלה מסוגלים לפתור בעיות. הם גם מוכווני שירות ובעל ידע.