בחירת קייטרינג היא החלטה חשובה כאשר אתם מתכננים אירוע מיוחד. ישנם מספר דברים שיש לקחת בחשבון בבחירת קייטרינג, כולל מחיר, שירות וניסיון. הצעד הראשון הוא לצמצם את הרשימה ולבקש הפניות. אולי תרצה גם להסתכל באתר האינטרנט שלהם כדי לגלות אם הם חברה בעלת מוניטין.
קחו בחשבון את הניסיון שלהם
בחירת הקייטרינג המתאים לאירוע המיוחד שלכם היא משימה לא פשוטה. למרבה המזל, יש כמה כללי עשה ואל תעשה שאתה יכול לעקוב אחריהם כדי להבטיח שאתה לא מבזבז את הכסף שהרווחת קשה. חיפוש מהיר ב–Yelp וב–Angie's List יעזור לך לצמצם את רשימת בני הזוג הפוטנציאליים שלך. כמו כן, ניתן גם לקחת דף מהקייטרינגים עצמם ולהישמע לעצתם. לא משנה אם אתם עורכים חתונה או חגיגת עניבה שחורה, תרצו לוודא שאתם שוכרים חברה עם הצלעות כדי להפוך את זה לאירוע בלתי נשכח. זה כולל, בין היתר, העסקת צוות אוכל ומשקאות מהשורה הראשונה, הבטחת מיקום נחשק והקפדה על כך שהאורחים שלכם יהיו מוזנים ומרוצים.
למרבה המזל, בחירת הקייטרינג המתאים לאירוע המיוחד שלכם היא קלה מספיק, כל עוד אתם מקדישים את הזמן לשקול את הניסיון שלו כמו גם את הניסיון שלכם. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא לבקש מהקייטרינג הפוטנציאלי שלך הפניות, כמו גם את החוויות שלהם. על ידי כך, תוכל למצוא התאמה שתענה על הצרכים שלך והן על התקציב שלך. בסופו של דבר, תוכל לשכור קייטרינג שתהיה גאה לקרוא לו משלך.
לגבי שאר האירוע המיוחד שלך, תוכל להקדיש יותר זמן לחגיגה ופחות זמן לדאוג לאוכל ולשירות. בסופו של דבר, תתוגמל באירוע בלתי נשכח להוקיר במשך שנים רבות. עם העצה הנכונה, תוכל לחגוג בסטייל.
בדוק באתר האינטרנט שלהם
בחירת קייטרינג צריכה להיות חלק מרכזי בתהליך תכנון החתונה שלך. לקייטרינג טוב יהיה מוניטין רב בעסק. מוניטין זה ניתן לבדוק על ידי בדיקת האינטרנט. טביעת הרגל המקוונת של קייטרינג יכולה לעזור לך לראות מה לקוחות אומרים על העסק.
לרוב הקייטרינגים יש אתר אינטרנט. תסתכל על התפריטים והדוגמאות של המזונות שהם מגישים. זה ייתן לכם מושג איך הם יכינו את האוכל לאירוע שלכם. כדאי גם לבקש לראות את אישור הטיפול במזון של הקייטרינג. חשוב גם לבדוק את מחלקת הבריאות המקומית כדי לראות אם הקייטרינג מורשה.
אתה יכול גם לבדוק ביקורות באינטרנט. קייטרינג טוב ישמח להראות עבודות עבר וביקורות חיוביות. זה יעזור לך להפחית את הלחץ בבחירת קייטרינג. אם לקייטרינג יש ביקורות שליליות, יש פחות סיכוי שיתקבל לעבודה.
כדאי גם לבדוק את מיקומו של העסק. הקייטרינג אמור להיות מסוגל להגיע לאירוע שלכם. כמו כן, ודאו שהקייטרינג יכול להיענות לכל בקשה מיוחדת. כדאי גם לבקש בדיקת טעם. לעולם אל תסתפק בדגימות גנריות.
כמו כן, חשוב להסתכל על עלות השירותים. זה יעזור לך לקבוע אם הקייטרינג עומד בתקציב שלך. אפשר גם להתמקח על המחיר. ייתכן שתוכל להשיג מחיר טוב יותר אם אתה מתכנן לערוך אירוע גדול יותר.
אתה יכול גם לבקש המלצות מחברים או משפחה. ייתכן שהם יוכלו להמליץ על קייטרינג שהשתמשו בו לחתונה או לאירוע אחר. אתה יכול גם לבדוק את הביקורות המקוונות של הקייטרינג כדי לראות אם הן חיוביות או שליליות.
צמצם את הרשימה שלך
בחירת הקייטרינג המתאים ליום הגדול שלך היא משימה מכרעת. למרבה המזל, יש לך אינספור אפשרויות לבחירה, מקייטרינג ברמה גבוהה ועד אפשרויות ידידותיות לתקציב. כמו כן, חשוב לזכור את העובדה שרוב הקייטרינגים מוזמנים חודשים מראש. כדי שהאורחים שלכם יהיו מרוצים, עליכם למצוא קייטרינג שיענה על ציפיות התקציב והטעם שלכם.
הדרך הטובה ביותר למצוא את ההתאמה הנכונה היא לשאול בסביבה. ייתכן שכבר יש לך רשימה נרחבת של אנשי קשר שהיו במקומות המקומיים המועדפים עליך, אז אל תפחד להתקשר אליהם. כמו כן, זה גם חכם לשקול אם למקום שלך יש רשימת ספקים מועדפת. זה גם יעזור לך לצמצם את רשימת הקייטרינג הפוטנציאליים שלך. זה גם רעיון טוב לקבוע טעימות עם הבחירות המובילות שלך. זו יכולה להיות משימה שגוזלת זמן, אבל שווה את זה בסופו של דבר.
לדוגמה, אם מתכננת חתונה במסעדה מקומית, אולי זה לטובתך לשאול את בעל המסעדה אם יש חברות קייטרינג שהם ממליצים עליהן. בנוסף, אם יש לך תקציב מצומצם, ייתכן שתצטרך לעשות קצת מחקר כדי לגלות אם חברת קייטרינג יכולה לעבוד במסגרת התקציב שלך. יכול להיות שזה גם לטובתכם להתייעץ עם מתכנן החתונות של חברת הקייטרינג לפני קבלת החלטה סופית. רוב המתכננים יותר משמחים לספק רשימה של קייטרינג שמוכנים לעבוד במסגרת התקציב שלך.
אמנם זה נכון שהקייטרינג שלך יטפל בחלק הארי של תכנון החתונה שלך, אבל אתה צריך לוודא שאתה לוקח את הזמן לשקול את כל האפשרויות העומדות לרשותך.
בקשו המלצות
בכל פעם שאתם מתכננים אירוע, כדאי לבקש המלצות מחברת הקייטרינג. לא רק שזה יכול לעזור לך להחליט איזה קייטרינג מתאים לך, זה גם יכול לחסוך לך זמן וכסף.
הפניות הן דרך מצוינת לקבל מושג על המוניטין והמקצועיות של החברה. הם שימושיים גם בבחירת חברת קייטרינג לחתונה או אירוע אחר. איכות הפניות היא שיקוף של הפונה ולכן כדאי לדאוג לקבל את הנכונות.
חברת קייטרינג צריכה לספק לפחות שלוש אסמכתאות עדכניות שאינן משפחתיות. על הפניות להיות אנשים שעבדו בחברה בעבר ויוכלו לספר לכם על השירות של הקייטרינג.
אם אפשר, בקשו טעימות לפני שאתם בוחרים קייטרינג. טעימה תאפשר לכם להרגיש את השירות של החברה, לטעום את האוכל ולקבל החלטה מושכלת. זה גם יעזור לכם להחליט אם האוכל יתאים לאירוע שלכם.
חברת קייטרינג צריכה גם לספק הפניות ממחלקות הבריאות המקומיות. זה יודיע לך אם יש להם את הרישיונות הנכונים להגיש אוכל באירוע שלך. כמו כן, בדוק באתר החברה לביקורות. אם יש תלונות, חשוב לפנות למחלקת הבריאות המקומית לבירור.
כאשר אתה מבקש הפניות, אתה רוצה לגלות כמה זמן החברה פעילה. כדאי גם לשאול אם הם סיפקו בעבר במקום האירוע שלך. במהלך תהליך זה, תרצו לשאול על סוג האוכל שהם מגישים, סוג השירות שהם מספקים והמחירים.