קייטרינג חלבי מהדרין בד"ץ

קייטרינג חלבי מהדרין הוא קייטרינג חלבי שעובד תחת השגחה מחמירה. אצל קייטרינג המטבח ההשגחה היא של בד"ץ יורה דעה הרב שלמה מחפוד, והיא חלה על כל האוכל שמגיע לאירוע. המחיר מתחיל מ-40 ש"ח למנה, והמשלוח לכל הארץ.

מה זה אומר חלבי מהדרין?

מהדרין היא רמת כשרות שבה מקפידים על דברים שרמה רגילה פחות בודקת. חומרי הגלם נבחרים בקפידה, והתהליך כולו נמצא תחת השגחה של גוף כשרות מוכר.

באוכל חלבי הנקודה הרגישה היא הפרדה מבשר, וכן בדיקת ירקות ופירות ממקורות חלב ודגים. בשביל זה קיימת ההשגחה.

מי משגיח עלינו?

קייטרינג המטבח עובד בהשגחת בד"ץ יורה דעה הרב שלמה מחפוד. לפרטים על הגוף ועל האופן שבו הכשרות פועלת, ראו את העמוד קייטרינג בד"ץ. אפשר גם לשאול אותנו ישירות.

למי מתאים קייטרינג חלבי מהדרין?

הוא מתאים בעיקר ל:

• משפחות ואורחים שמקפידים על רמת כשרות גבוהה.
• אירועים עם אורחים מקהילות שונות, שבהם צריך אוכל שכולם אוכלים.
• חברות וארגונים שרוצים כשרות ללא פשרות.

לסקירה כללית של האוכל החלבי ראו קייטרינג חלבי.

כמה זה עולה ואיך מזמינים?

המחיר מתחיל מ-40 ש"ח למנה והוא זהה לשאר הכיוונים בהתחלה. הצעה מדויקת מתקבלת לפי תאריך, עיר ומספר אורחים. שלחו בוואטסאפ או התקשרו ל-072-3909711.

מה ההבדל בין חלבי רגיל לחלבי מהדרין?

בחלבי רגיל מספיקה השגחה בסיסית. במהדרין מקפידים גם על ירקות, תבלינים וחומרי גלם שלא תמיד נבדקים בקפידה. עבור אורחים מקפידים זה ההבדל בין לאכול בביטחון לבין לשאול על כל מנה.

איך מוודאים כשרות לפני אירוע?

מבקשים תעודת כשרות בתוקף, שואלים מי הגוף המשגיח, ומוודאים שההשגחה חלה על כל האוכל. אין בזה חוסר אמון. זו הדרך להגיע לאירוע שקט.

איזה מידע כדאי לבקש לפני אירוע?

לפני אירוע חשוב לבקש שלושה דברים: שם המשגיח, תוקף ההשגחה, והאם היא חלה על כל האוכל, כולל קינוחים וסלטים. כך אפשר להתייחס לאורחים בביטחון.

אם יש לכם דרישה מיוחדת, לדוגמה לגבי חומרי גלם מסוימים, כתבו אותה בפנייה, ונשיב אם אפשר לעמוד בה.

• שם המשגיח או הגוף המשגיח.
• תוקף תעודת הכשרות.
• היקף ההשגחה על האוכל שמוגש.

למי כדאי לשאול שאלות על כשרות?

אם יש לכם שאלה מיוחדת בנושא כשרות, כתבו לנו בוואטסאפ או התקשרו. עדיף לשאול לפני ההזמנה, כדי שההחלטה תהיה מבוססת. אנחנו עונים בפשטות על מה שאפשר, ומפנים להשגחה כשצריך.

איך מתקדמים אחרי ההצעה?

אחרי שמקבלים הצעה, בודקים את התפריט מול מספר האורחים והתקציב, מבקשים שינויים אם צריך, ומאשרים. אפשר לשאול כל שאלה על הכשרות והמשלוח לפני האישור.

שאלות נפוצות

האם כל האוכל החלבי כשר למהדרין?

האוכל שמסופק על ידי קייטרינג המטבח נמצא בהשגחת בד"ץ יורה דעה הרב שלמה מחפוד.

האם אפשר לקבל תעודת כשרות?

אפשר לבקש. פנו אלינו לפני האירוע.

האם מהדרין משפיע על המחיר?

המחיר מתחיל מ-40 ש"ח למנה. לפרטים על ההצעה הסופית פנו אלינו.

האם יש אפשרות לבשרי מהדרין?

כן, ראו קייטרינג בשרי.

רוצים הצעת מחיר?

כתבו לנו בוואטסאפ, התקשרו ל-072-3909711 או השאירו פרטים בטופס. עוד אפשרויות מפורטות בעמוד סוגי האירועים.