בין אם אתם מתכננים חתונה, מפגש משפחתי קטן או מסיבת חברה גדולה, יש כמה דברים שכדאי לזכור בבחירת קייטרינג. לפני שתתחיל, חשוב שיהיה לך מושג ברור מה אתה מחפש. אם אתה יודע מה אתה רוצה, קל יותר למצוא קייטרינג שמתמחה במה שאתה רוצה. תרצו גם לשאול כמה שאלות, לקחת טעימות ולהרגיש את הסגנון של הקייטרינג.
החליטו על התקציב שלכם
בין אם אתם מתכננים אירוע למפגש משפחתי, מסיבת חברה או אפילו חתונה, המפתח לתכנון אירוע הוא להחליט על תקציב ולחפש את הקייטרינג המתאים. זה יחסוך לך זמן וכסף בסופו של דבר.
התקציב יקבע את סוג קבלת הפנים שתהיה לכם, כמו גם את כמות המזון, המשקאות והשירותים שתזדקקו להם. אם אתם מתכננים לערוך מזנון, זה אולי נשמע זול יותר, אבל בסופו של דבר יישארו לכם שאריות אוכל. כמו כן, תצטרך לקחת בחשבון את דמי כוח האדם. הוספת משקאות אלכוהוליים לרשימה תגדיל גם את התקציב שלך.
בעוד שרוב הקייטרינגים מציעים שירותים חינם כגון הקמה וניקיון, חלקם גם יחייבו אותך עבור המשלוח, ההתקנה והניקיון. הם עשויים לחייב אותך גם עבור מס מכירה ודמי שעם.
כאשר אתם מתכננים את האירוע שלכם, תרצו לקבל הצעות מחיר ממספר קייטרינג. הקפד לשאול אותם את כל השאלות הנכונות ולהגדיר טעימות. אם אתה מתכוון לשלם תשלום עבור טעימות, הקפד לבקש את התפריט כדי שתדע מה אתה מקבל.
מספר הקורסים ומספר המתאבנים הם גם גורמים חשובים. בהתאם לתקציב שלך, ייתכן שתצטרך לבחור בין מזנון או ארוחה בציפוי. אתה גם צריך לשקול כמה שרתים תצטרך להגיש את האוכל. ככל שתשכור יותר שרתים, כך זה יהיה יקר יותר.
כשאתם בוחרים קייטרינג, תרצו להיות בטוחים שהוא יכול לספק לכם טיעון טוב מדוע הוא הטוב ביותר. הניסיון של החברה הוא גורם חשוב נוסף שיש לקחת בחשבון.
בקש משוב
קבלת משוב מלקוחות חיונית להצלחת כל עסק. חברת קייטרינג טובה תיקח את הערותיכם ברצינות. שימוש במשוב הנכון לביצוע שיפורים יכול לסייע רבות לשיפור שירות הלקוחות ולהבטחת זרימה חלקה של אירועים.
אחת הדרכים היעילות ביותר לקבל משוב מלקוחות היא שליחת סקר. באופן אידיאלי, הסקר צריך לכלול שאלות לגבי איכות המשקאות המוגשים, האוכל המוגש וצוות השירות. הסקר צריך לכלול גם דירוג של המזון בסולם של אחד עד עשר.
בחירת הקייטרינג המתאים היא שלב חשוב בתהליך תכנון החתונה. קייטרינג יעזור להבטיח שהאוכל מוכן ומוגש בזמן. הם עשויים גם להיות מסוגלים להכיל שינויים של הרגע האחרון. ככל שהקייטרינג מוכן יותר, הסיכוי שהוא יעשה טעויות קטן יותר.
אם את כלה לעתיד, כדאי לקבוע פגישת ייעוץ עם הקייטרינג הפוטנציאלי שלך. זה ייתן לך את ההזדמנות לבקש משוב ולוודא שלקייטרינג שלך יש את כל המידע שהוא צריך כדי להפוך את החתונה שלך למושלמת. תעשיית הקייטרינג צפופה בעונת החתונות, אז וודאו שאתם בוחרים בקייטרינג עם הרבה זמן להכין את התפריט שלכם.
שימוש במייל 'תודה' הוא עוד דרך מצוינת לקבל משוב מהאורחים שלך. הודו להם על ההשתתפות באירוע ושואלים שאלות על הקייטרינג, התפריט והמקום. זוהי דרך מצוינת להפגין את הכרת התודה שלך וללמוד יותר על האורחים שלך.
קבל מושג טוב על הצרכים שלך
ידע טוב על הצרכים שלך לפני שאתה יוצא לבולמוס קייטרינג יכול לעשות הרבה יותר את החיים שלך לקלים יותר. לא רק שיהיה לך סיכוי הרבה יותר טוב להשיג הרבה מאוד, אתה תוכל למנוע הרבה כאבי ראש בתהליך.
בחירת חברת הקייטרינג הנכונה יכולה לעשות או לשבור את האירוע שלכם. עם הצוות המתאים לצידך, תוכל להעביר את האירוע שלך מעצוב למדהים תוך זמן קצר. הקייטרינג המתאים יכול לדאוג גם לעבודה המלוכלכת, כך שתוכלו להתמקד בעניינים חשובים יותר. חברת הקייטרינג הנכונה יכולה לספק לכם הכל, החל ממזנונים ועד ארוחות חמש מנות משוכללות, ואפילו עבודות מזדמנות כמו ניקיון והקמה לאחר סיום המסיבה. הם יכולים גם לספק לך את הכלים והציוד הדרושים כדי להפוך את האירוע שלך להצלחה.
כשאתם בוחרים את הקייטרינג החדש שלכם, תרצו לשאול אותם על ההתמחויות שלהם, ולשאול אותם על סוגי המנות הנכונים לאירוע שלכם. אתה לא רוצה שהמסיבה שלך תהיה מוטרדת מאותו האוכל שאורחי החתונה שלך לועגים אליו!
חווית טעימות
בחירת קייטרינג היא החלטה מרכזית, אך חווית טעימות היא דרך מצוינת לקבל תחושה כיצד תיראה קבלת הפנים שלך. למעשה, לקייטרינגים רבים יש טעימות שההשתתפות בהן היא בחינם.
כאשר אתם מתכננים את האירוע שלכם, הקפידו לקבוע לפחות שלוש טעימות. ודאו שברור לכם מה אתם רוצים להפיק מהטעימה, ובחרו בקייטרינג שמוכן לענות על הדרישות שלכם. חשוב גם לבחור קייטרינג שיתאים לשינויים של הרגע האחרון.
אם אתם משלמים על האירוע שלכם, עדיף להזמין קרובי משפחה וחברים משלמים לטעימות. הקפד לדון איתם בדרישות שלך כדי שיהיו באותו עמוד כמוך.
כדאי גם להקדיש זמן לפגישה אחד על אחד עם הקייטרינג. זה יאפשר לך לדון במצגת האוכל, כמו גם על אהבותיך ואיליליבותיך. בנוסף, כדאי לרשום הערות במהלך הטעימה. כך תוכלו להשוות ביניהם מאוחר יותר.
כדאי להביא גם שאלות לקייטרינג. זה יאפשר לכם לראות אם יש בעיות בשירות או באיכות האוכל. כדאי גם לצלם את האוכל כדי לזכור מה טעמתם.
אל תשכחו לאכול ארוחת בוקר קלה ולא להגיע מורעבים. כדאי גם לזכור שיהיה לך הרבה יותר מה לאכול. זה יעזור לך לא להיות המום יתר על המידה במהלך הטעימה. תקבלו רק מנות קטנות מכל פריט. חשוב גם לקחת את הזמן, ולא לאכול הכל בישיבה אחת.
.
.