בחירת קייטרינג אינה משימה קלה, ולכן חשוב לקחת בחשבון מספר גורמים שונים בעת בחירת אחד. קודם כל, אתה רוצה למצוא קייטרינג שיוכל לספק את הצרכים שלך. אתה גם רוצה לוודא שהם בעלי מוניטין, ושיש להם מוניטין של איכות. אחרי הכל, אתה רוצה שהאירוע שלך יצליח.
ניסיון הוא הקריטריונים הראשונים שיש לקחת בחשבון
בחירת קייטרינג היא שלב חשוב בתכנון אירוע. בין אם זו חתונה, מסיבת סיום או ארוחת צהריים במשרד, הבחירות שלך ישפיעו על ההצלחה הכוללת של האירוע. חשוב למצוא חברה שיש לה את הניסיון לספק את איכות השירות לה אתה מצפה.
הדרך הטובה ביותר למצוא קייטרינג עם האישורים הנכונים היא לעשות מאמץ לחקור את העסק. חפש ביקורות של לקוחות, המלצות וביקורות של לקוחות אחרים. כמו כן, חשוב לברר האם לחברה יש ניסיון בקייטרינג לסוג האירוע שאתם מתכננים. לדוגמה, אם אתם מתכננים רומן עם עניבה שחורה, אולי לא תרצו לבחור קייטרינג שמתמחה בברביקיו בחוץ.
הדרך הטובה ביותר למצוא קייטרינג טוב היא להקדיש זמן לדבר עם כמה חברות שונות. כדאי שתהיה לך רשימה של דרישות, וודא שכל חברה עומדת בהן. כך, לא תצטרכו לבזבז זמן על קייטרינג שלא יודעים מה הם עושים.
בבחירת קייטרינג, תרצו לקבל תחושה לגבי הגישה והסגנון של החברה. הם צריכים לקחת את הזמן לשאול שאלות ולהקשיב לרעיונות שלך. חשוב גם לוודא שיש להם את הניירת המתאימה לאירוע שלכם. זה חשוב במיוחד אם אתם מתכננים חתונה.
חברה חדשה עשויה להיות עניין גדול, אבל זה לא אומר שהיא לא יכולה לייצר את איכות המזון והשירות שאתה מחפש. הם צריכים להיות מוכנים להיענות לבקשות מיוחדות, להציע חבילות שונות ולהבין היטב כיצד לספק משקאות משביעים.
קייטרינג טוב היא אחת ההשקעות הטובות ביותר שאתה יכול לעשות. הם יכולים לעזור לך להשיג את האוכל שאתה רוצה בטווח המחירים שאתה יכול להרשות לעצמך.
תקציב
בחירת קייטרינג היא כמו שכירת מישהו שיעזור לכם לתכנן ולבצע אירוע מוצלח. קייטרינג טוב צריך להיות מסוגל להקשיב לצרכים שלך ולעלות על הציפיות שלך. בנוסף, קייטרינג טוב צריך להיות מסוגל לתכנן תפריט שהוא גם מושך וגם ידידותי לתקציב.
חשוב לבחור קייטרינג מנוסה באזור המקום בו אתם עורכים את האירוע. כמו כן, יש לוודא כי לקייטרינג יש רישיון לעשות עסקים באזור. בדוק באתר האינטרנט של הקייטרינג וברשתות החברתיות.
תקציב הקייטרינג שלכם יהיה תלוי בסוג האירוע שאתם מתכננים. כמו כן, שקול את מספר האנשים שאתה מצפה. סוג האוכל שתגיש ישפיע גם על העלות.
תצטרך גם לשקול את השעה ביום ואת המיקום. אם אתה מקיים את האירוע במקום, ייתכן שתצטרך לשלם דמי הקמה נוספים. לחלופין, ייתכן שתוכל לשכור משאית מזון בעלות זולה יותר.
כדאי להתחשב גם בגיל האורחים שלכם. ייתכן שתרצה לספק חטיפים או משקאות קלים לאנשים שאינם שותים. אתה יכול גם להציע BYOB, המאפשר לאורחים להביא אלכוהול משלהם.
עלות שירותי הקייטרינג יכולה להשתנות, ורצוי לקבל הצעת מחיר מוקדם ככל האפשר. בעת משא ומתן עם קייטרינג, הקפד לשאול על עמלות נסתרות ועלויות נסתרות אחרות.
כמו כן, תצטרכו לשקול את העלויות של הקמת המקום, הכנת האוכל והגשת האוכל. כמו כן, קחו בחשבון את העלויות של מצעים, כלי אוכל וצרכים אחרים.
הפניות והמלצות
בחירת קייטרינג יכולה להיות משימה לא פשוטה, אך יש כמה צעדים שצריך לנקוט שיבטיחו שלא תצטערו בסופו של דבר על בחירתכם. הכי חשוב זה להיות פרואקטיבי ולבקש הפניות מההתחלה. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא לקבל הפניות מאנשים שכבר קיבלו את שירותי הקייטרינג. אם אינך יכול לקבל הפניה, עדיין עליך לבקש המלצה.
כדאי גם להקדיש זמן לבדיקת אתר האינטרנט של חברת הקייטרינג, כפי שאולי כבר עשיתם כשחיפשתם את הקייטרינג הטוב ביותר מלכתחילה. ייתכן שתרצה גם לבדוק את מחלקת הבריאות המקומית, שכן רוב הקייטרינגים מוסדרים על ידי הגוף הנ"ל. זה יעזור לך להפיק את המרב מהחוויה שלך עם הקייטרינג.
חשוב להקפיד לשלב את צוות חברת הקייטרינג בדיון, שכן הם אחראים למחלת אורח או לפציעה. מומלץ גם לבקש הפניות מאנשים שקיבלו את שירותי החברה בעבר, שכן אולי כדאי לשכור אותם לאירוע עתידי.
תרצה גם לברר אם לקייטרינג יש תוכנית ביטוח עסקי מכובדת, מכיוון שאינך רוצה לקבל חשבון רפואי מפתיע בהמשך. לבסוף, אם עדיין לא עשית זאת, בררו אם הקייטרינג מורשה לערוך טקסי חתונה באזורכם. יש הרבה חברות מוכרות בסביבה, אבל אתה רוצה להיות בטוח שתמצא את החברה הטובה ביותר עבורך. זה יחסוך ממך סיוט פוטנציאלי בהמשך הדרך. הקייטרינג הטוב ביותר במיאמי יהיה בטוח שיהיה לו את כל האישורים הנכונים.
שירות קבלה לעומת שירות שולחני
בין אם אתם מתכננים קבלת פנים רשמית או לא רשמית בחתונה, הבחירה בסגנון השירות חשובה. עליכם לבחור שירות המתאים לתקציב שלכם ולטעם האורחים שלכם. קיום מזנון יכול לחסוך לכם הרבה כסף על כלי שולחן וצוות המלצרים, אבל האורחים עשויים לגלות שהאוכל תפל ומשעמם.
אם אתם עורכים חתונה רשמית, אולי כדאי לכם לשקול ארוחת ערב בציפוי. לאורחים תוגש ארוחה חמה וטעימה, ותהיה בזבוז מזון מינימלי. האורחים יזכו לבחור את החלבון העיקרי שלהם, כמו גם מנות אחרות, כמו סלט או קינוח. החלק הטוב ביותר בארוחת ערב מצופה היא שהיא תהיה זולה יותר מסגנונות שירות אחרים.
מזנון הוא דרך מצוינת לחסוך כסף על צוות המלצרים וכלי שולחן, אך הוא יכול ליצור תורים ארוכים ומחסור במבחר מזון. מצד שני, שירות בסגנון משפחתי הוא דרך טובה ליהנות ממפגש לא רשמי ליד שולחן. שירות מסוג זה דומה למה שתמצאו בארוחות חג.
אם אתם מחפשים את השירות הטוב ביותר עבור קבלת הפנים לחתונה שלכם, כדאי שתשקלו את האפשרויות בציפוי, בופה או בסגנון משפחתי. בהתאם לתקציב שלך ולהעדפות שלך, אולי תרצה אפילו להסתכל על השירותים של מספר קייטרינג. קייטרינג טוב אמור להיות מסוגל לעזור לך לבחור את השירות הטוב ביותר עבור הצרכים שלך. כמו כן, מומלץ לשאול שאלות ולקבל מספר הצעות.
הדרך הטובה ביותר לקבוע איזה סגנון שירות מתאים לחתונה שלכם היא לשאול את האורחים שלכם על העדפותיהם. אם הם לא בררנים, אתה יכול לקבל מושג טוב על סוגי האוכל שהם אוהבים ומה הם הכי ישמחו.
ביטוח וכיסוי WCB
בחירת קייטרינג מחייבת החלטה קפדנית. יש הרבה משתנים מעורבים, אז אתה צריך להיות מוכן לכל סיכונים. חשוב להגן על עצמך כלכלית, כמו גם על העסק שלך. עם זאת בחשבון, ישנם סוגים שונים של ביטוחים שקייטרינג יכול לרכוש.
בהתאם לצרכים הספציפיים שלך, אתה יכול לקבל כיסוי לציוד העסקי שלך, כמו גם לאנשי צוות. ייתכן שתרצה גם לרכוש ביטוח אחריות, המכסה נזקים שנגרמו כתוצאה ממעשיך. אתה יכול גם לקבל כיסוי WCB, וזה חשוב לצוות שלך.
ביטוח וכיסוי WCB עבור קייטרינג חשוב, כי הם עובדים על נכסים של אנשים אחרים. הציוד שלהם עלול להינזק מסכנות מכוסות, כגון שריפה או גניבה. הם גם אחראים לפציעות בעובדים ובאורחים. ודא שהצוות שלך מאומן כראוי, כמו גם מתאים לתפקיד. הם צריכים להיות גם מקצועיים במראה החיצוני, ובעלי הפניות מלקוחות קודמים.
סוגי הביטוחים שקייטרינג יכולים לרכוש כוללים אחריות כללית, המכסה כל נזק שייגרם על ידי העסק שלך, כמו גם כיסוי WCB, המספק הגנה לעובדים. אתה יכול גם לקנות כיסוי לציוד שלך, כמו גם כיסוי מלאי ותכולה, המספק הגנה על אספקת מזון, ריהוט משרדי, מצלמות במעגל סגור וחפצי ערך אחרים.
ניתן לקבל הצעת מחיר לביטוח קייטרינג בטלפון או באמצעות אתר השוואות. זה יעזור לך למצוא את הפוליסות הטובות ביותר מספקים מובילים. ניתן גם לבקש הצעות מחיר באינטרנט או על ידי מילוי טופס פשוט. כדאי לבחור בחברה שיש לה משאבים כספיים ומוניטין טוב במתן פוליסות איכותיות. חשוב לקבל את הכיסוי הטוב ביותר עבור העסק שלך, שכן זה יספק לך שקט נפשי.